Спиральный фризер
Спиральный фризер — надежный конвейер от компании ORION. Скороморозильные аппараты и холодильные камеры для замораживания мясных полуфабрикатов недорого.
Наше предприятие занимается изготовлением спиральных фризеров для заморозки различных продуктов.
Как известно, быстрая заморозка нужна для консервации продукции на длительный период перед реализацией. Чем быстрее произойдет заморозка в камере, тем дольше полуфабрикаты можно будет хранить. Причем полуфабрикаты долгое время будут иметь хороший товарный вид.
Обычная камера для быстрой заморозки не совсем подойдет, поскольку продукция в камере должна вращаться, передвигаться, а на тележках это сделать невозможно. Именно от движения зависит качественное, быстрое и эффективное замораживание. Движение полуфабрикатов в камере сможет осуществить спиральный конвейер.
Предварительно приготовленная продукция поступает по подающему транспортеру в камеру, где установлен спиральный транспортер. Продукция вращаясь на нем замораживается при температуре около -30 / -32 С. Затем замороженный полуфабрикат выходит их камеры и уходит на упаковку для дальнейшей реализации.
Спиральный фризер может комплектоваться, как модульной пластиковой лентой, так и нержавеющей сеткой. Все зависит от продукта, который необходимо замораживать клиенту. Автоматизация производства уменьшает себестоимость выпускаемого продукта, увеличивает качество, производительность.
Цена спирального фризера зависит от продукта заморозки, производительности и других параметров.