Фасовочно-упаковочная машина (для пельменей)
Упаковка пельменей – оборудование от производителя. Перед покупкой упаковочной машины убедитесь, что вы правильно замораживаете вашу продукцию. Заморозка.
Упаковочная машина (для пельменей) – подразделяется на автомат и полуавтомат. Фасовочно-упаковочная машина предназначена для упаковки дозированных порций крупноштучной, в том числе замороженной продукции в пакеты из полипропиленовой пленки. Упаковочная машина наносит массу и дату изготовления продукта.
Исследования показали, что потребитель покупает пельмени, выбирая их именно в прозрачной упаковке, а не в закрытой, т.к. не совсем понятно, что там внутри. У покупателей возникает аппетит и желание купить именно ту продукцию, которую видно в упаковке.
Перед упаковкой пельменей в пленку нужна качественная глубокая и быстрая заморозка!
Лучше всего глубокую заморозку проводить на спиральном конвейере (фризере), чем на обычных тележках, т.к. это дает гарантию, что пельмени промерзнут гарантированно до -18 С и продукция не испортится со временем в упаковочной пленке. Спиральный конвейер размещается внутри холодильной камеры и продукция движется по его ленте и обдувается со всех сторон равномерно. А на выходе из камеры, продукт со спирального охладителя попадает в упаковочную машину.
Технологическая цепочка производства пельменей, основные узлы.
| Пельменный аппарат | _ |
Спиральный фризер для заморозки | _ |
Фасовочно-упаковочная машина |
Спиральный фризер замораживает пельмени в автоматическом режиме без ручного труда всего за 25-35 минут, позволяя сократить время и средства.
Как производители конвейерного холодильного оборудования для заморозки, мы можем порекомендовать вам качественную и бюджетную упаковочную машину для пельменей.